250 g hindbær
2-3 spsk acacie honning
Korn fra 1/2 vanille stang.
Kom hindbær i en si og mas saft plus kød gennem sien vha en ske/spatel (Kernerne smide ud).
Bland hindbær koncentratet med honning og vanillekorn.
Smør massen på en silicone plade og bag det ved Ca 50 grader i 5-6 timer/ natten over. Massen er færdig når du kan mærke den er tør.
Lad afkøle. Pil nu hindbær pladen af silicone pladen og lig det på et stykke bagepapir.
Klip strimler på langs og rul op.
Lækre hindbær ruller klar til madkasserne!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar